食べる喜びを取り戻すための食事法
GREETING
過去に摂食障害や身体の不調に悩まされた経験が、現在の活動の原点となっており、かつての自身と同じように、食べることへの不安や過度な制限で心身をすり減らしている方に向けて、しっかり食べながら健康的な美しさを引き出す手法をお伝えしております。人によって異なる体質や生活環境を踏まえた上で、無理なく続けられるレシピを提案し、内側から輝く毎日への変化を後押しいたします。
代表メッセージ
MESSAGE
伊藤かなみ
ローフードルチア主宰ローフード講師
■先生のプロフィール
ローフード講師/ローフードスクールLucia主宰
JLBA日本リビングビューティー協会ローフードマイスター浜松東校講師
・ローフードマイスター講座(2級、準1級、1級)
・ルチアオリジナル講座(ローフード基礎・中級・上級)(ロースイーツ基礎・中級・上級)
・ルチア認定講師コース(ローフード講師・ロースイーツ講師・ローチョコレート講師)
・講座を体験いただけるローフード体験会を毎月開催
■保有資格
JLBA日本リビングビューティー協会ローフードマイスター浜松東校講師
プロフィールをご覧くださりありがとうございます。
私は現在、ローフードやロースイーツを通して、食の大切さや、心と身体を大切にすることの素晴らしさをお伝えしています。また、ローフードやロースイーツを学び、誰かに伝えていきたい方に向けた講師コースも開講しており、私自身も講師として担当しています。
私が食や健康について深く考えるようになったのは、高校生の頃の経験がきっかけでした。
無理なダイエットや体調の悩みを経験し、「きれいになりたい」という思いから、美容や健康に関するさまざまな情報を調べるようになりました。
その中で気付いたのが、美しさは健康な心と身体があってこそ生まれるものだということ。
そんな時に出会ったのがローフードでした。
ローフードを生活に取り入れる中で、食べるものによって身体だけでなく、心や考え方まで変わっていくことを自分自身で実感しました。
だからこそ、今度は私がローフードを通して、食べることの楽しさや大切さを、一人でも多くの方にお伝えしたいと思っています。
「自分らしく健康に過ごしたい」
「ローフードやロースイーツを暮らしに取り入れてみたい」
「いつか学んだことを誰かに伝えてみたい」
そんな方に寄り添いながら、楽しく学んでいただける場所をつくっていきたいと考えています。
まずは毎月開催している体験会で、ローフードやロースイーツの美味しさや楽しさを気軽に体験してみてください。
皆さまとお会いできることを楽しみにしています。
書籍出版：『摂食障害を乗り越えた 奇跡のローフード』
15年間、摂食障害に苦しみながらも、自分自身と向き合い、「食べることの幸せ」を取り戻した著者の奇跡の実体験をもとに、ローフードの魅力と実践方法を余すことなくお届けします。
本書では、食べることへの恐怖や罪悪感、体重への執着心といった摂食障害の苦悩を赤裸々に語りながら、そこからどのように抜け出し、心も体も健康を取り戻したのかを具体的に描いています。また、著者を救った「ローフード」との出会い、その効果や実践の方法、簡単に取り組める12種類のレシピも豊富に掲載。
ローフードとは、加熱しない生の食材を活用し、体に必要な酵素や栄養素を最大限に取り入れる食事法。本書はその基礎知識から始まり、摂食障害を乗り越えた先に見えた「新しい自分」への道筋を具体的に示しています。
