【ローフードマイスター2級講座】
2026/10/03
【ローフードマイスター2級講座】
毎日の食卓に取り入れやすい
「生の野菜や果物をおいしく食べる方法」を
基礎からしっかり学ぶ講座です。
たとえばレッスンでは、
🥦 卵や油を使わずに作るマヨネーズ
🍫 野菜で作るチョコレートクリーム
🥣 魚介類や乳製品を使わずに作るクラムチャウダー
🌿 ブロッコリーを生のままおいしく食べる季節のハーブマリネ
など、
普段の食卓の一品や、おやつの代わりにも取り入れやすいメニューを実習します😊
そして、料理だけではありません。
座学では、ローフードの基本やスムージーの正しい作り方も学びます。
「とりあえず野菜と果物を入れて混ぜればいい」
というわけではなく、
✔︎ どんな食材を組み合わせるのか
✔︎ どんな野菜を入れるのか
✔︎ 逆に入れないほうがいい野菜は?
✔︎ どう作ると、毎日の習慣にしやすいのか
そんな「レシピだけでは分からないこと」まで
しっかり学んでいきます。
ローフードを一時的な食事法ではなく、毎日の食生活に取り入れていきたい方へ🥗
食べるものを見直し、身体を内側から整えていくことを目的としたローフードマイスター2級講座です。
浜松のローフード料理教室Luciaでは、対面・オンラインで受講いただけます。
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