【オンライン】ロー塩キャラメルのレアチーズケーキ単発レッスン！

ロースイーツ講師も驚きの感動の美味しさ！

「ロースイーツで塩キャラメルが作れるなんて！」

先日のオンラインレッスンには、兵庫県と大分県からご参加いただきました。

お二人とも、普段からロースイーツの講師をされている方。

 

それでも、

 

「キャラメル味が大好きだけど、ロースイーツで塩キャラメルは作ったことがない」

「ロースイーツでキャラメルが作れるなら、絶対に知りたい！」

 

と、今回ご参加くださいました。

 

実際に作ってみて、まず驚かれていたのが材料です。

 

一般的なキャラメルは、たっぷりのお砂糖を焦がして作るものが多いですが、ルチアの塩キャラメルは加熱なし！さらに甘味料もほとんど使いません。

それなのに、ちゃんと甘くて、濃厚なコクとキャラメルらしい味わいを出していきます。

 

その味わいを作るために使っているのが、スーパーフードなどの素材。

だから、キャラメルなのに栄養素まで摂れちゃうんです！

 

「こんな材料を使うんだ！」

「知らない材料を知れて勉強になった」

 

と、ロースイーツ講師のお二人にも楽しんでいただきました。

私自身、試行錯誤を重ねて仕上げたレシピだったので、ここまで喜んでいただけたことが本当に嬉しかったです。

 

我慢するのではなく、「置き換えられるもの」を持つ！

 

私は、食生活を変えるときに大切なのは、「食べないように我慢すること」ではないと思っています。

 

疲れているとき、甘いものが欲しくなったとき。

 

そんなときに、今までなら手軽な市販のお菓子を選んでいたところを、

 

「家にロースイーツがあるから、今日はこれを食べよう」

 

と置き換えられるようにする。

しかもロースイーツは冷凍保存ができるので、作ってストックしておけば、忙しい日でもすぐに食べられます。

そうやって、

 

「我慢する」ではなく「食べたいものを、別のものに置き換える」

 

という日常を作っていく。

 

すると、少しずつ白砂糖や小麦粉、乳製品を使ったお菓子を食べる機会が減り、結果として普段選ぶものそのものが変わっていきます。

 

実際にルチアの生徒さんの中には、

 

半年で−8kg、3ヶ月で−3kg

 

というダイエットに成功された方もいらっしゃいます。

また、更年期の不調で体がだるく、朝起きることもつらかった方や、頭痛がひどく仕事に行けないことがあった方からも、

 

ロースイーツを取り入れながら、白砂糖・小麦粉・乳製品を使ったものを日常的に減らせるようになり、

 

「以前とは体が180度変わった！」

 

と喜びの声をいただいています。

もちろん、食生活だけですべてが決まるわけではありません。

 

でも、毎日口にするものが変われば、毎日の積み重ねも変わっていく。

 

だからルチアでは、ただ「甘いものを我慢しましょう」とお伝えするのではなく、

 

「これなら食べたい！」と思えるおいしいロースイーツを、自分で作れるようになること✨

 

を大切にしています。

 

9月・10月限定！

「塩キャラメルのローレアチーズケーキ」

 

今回の塩キャラメルレッスンは、9月・10月限定の単発レッスンです！

 

ロースイーツが初めての方もご参加いただけます。

 

そして、

 

「思っていたより簡単に作れた！」

 

というお声もたくさんいただいています。

 

現在、定員いっぱいとなっているのですが……

 

今回のレッスンを受けてくださった方々から、本当に嬉しいと沢山のご感想をいただいていることもあり、

 

今回特別に、1名様分だけお席をご用意しました！

「キャラメル味が大好き」

「ロースイーツで塩キャラメルを作ってみたい」

「おいしいロースイーツを家族にも食べてもらいたい」

 

そんな方に、チャンスの1枠です！

※埋まり次第、受付終了となります。

 

気になっていた方は、この機会をお見逃しなく！